4月17日,临潼区教育局联合区市场监管局在骊山新家园学校开展学校食堂开放日活动,邀请“两代表一委员”、家长代表走进学校食堂,亲身体验食品安全管理和餐饮服务的全过程。
本次学校食堂开放日活动的主题为“‘你点我检’守护校园美好‘食’光”。活动中,大家实地参观了食堂的各个功能区域,详细了解了食堂的食材来源、加工流程、卫生标准以及食品留样制度等情况。现场随机选取了5种食材进行农药残留安全检查,经快检的5个批次食品均为合格。
参观后,大家纷纷表示,通过参加活动,对学校食堂的日常运行更加了解,孩子在校用餐很放心。
当日,区教育局还邀请到市疾控中心膳食营养专家为全区各学校食品安全工作负责人、家长代表、学生代表进行了营养健康及校园食品安全专题讲座。
“学校食堂开放日活动是校园食品安全排查整治专项行动的有力延伸。近期,全区供餐学校各食堂将陆续开展此项活动,积极回应学生家长对校园食品安全的关切,促进食品安全共治共享,切实保障师生饮食安全。”临潼区教育局相关负责人说。(贾浅浅)
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