近日，省市场监督管理局局长张小宁、副局长姜敏一行赴经开区对十四运会定点食品生产企业食品安全保障工作进行督导检查。

　　在经开区十四运会定点食品生产企业陕西得利斯食品有限公司，检查组首先听取了企业负责人关于十四运会食品安全保障各个环节全过程介绍，随后在企业办公区域和生产车间，检查组对原辅料的进货查验、索证索票、生产过程控制、出厂检验、成品封签及放行、供会食品运输及押运等多个环节逐一进行了检查指导。

　　检查结束后，张小宁对经开区围绕十四运会定点食品生产企业食品安全保障前期开展的各项监督检查工作和企业落实十四运会定点食品生产食品安全保障所做的努力给予了充分肯定，并要求，一是要提高认识，高度重视十四运会食品安全保障工作。各级市场监督管理部门要主动出击，不等不靠，充分发挥市场监管职能，按照《供会生产企业驻场监管工作流程》，通过全过程的驻点监督服务，从实从细抓好各个环节的食品安全保障工作;二是要充分落实食品安全生产主体责任，严格按照十四运会定点生产企业食品安全保障工作的要求，从严、从细、从实的做好从原材料进货到成品运输等各个环节的管控，确保食品安全;三是市场监管部门和企业要密切配合，步调一致，市场监管部门要为企业生产保驾护航，企业要主动配合市场监管部门开展的各项监督检查，认真落实监管部门的指导意见，通过密切协作，共同努力，圆满完成十四运会期间的食品安全保障工作。

编辑:高蒙